Первое вегетарианское кафе в Омске

Свершилось! 18 марта в Омске произошло невероятное по значимости событие — открылось первое в городе вегетарианское кафе. На праздничное открытие пришло в два раза больше людей, чем ожидалось. Поэтому уже в три часа кафе пришлось закрыть до следующего дня.

На открытии проводилась дегустация блюд, предлагаемых кафе, звучал киртан в исполнении Ведакарты прабху и брахмачари. Преданные благословляли на успех это важное начинание — кафе «Говинда».

Трудно переоценить важность этого момента: ведь в этом кафе будет готовиться прасад. А значит, тысячи душ смогут получить милость Господа, просто придя на второй этаж пятого дома по улице Думской. Именно об этом говорил шеф-повар нового кафе Гокула Раджанандана прабху:

— То, что мы готовим здесь, не просто вегетарианская еда — это прасад, то есть «милость Бога». Бог дает нам все, всем обеспечивает. И делает это с любовью. Поэтому мы стараемся готовить с любовью. И это лучшие отношения в обществе: делать что-то с любовью, предлагать Божествам и другим. В этой атмосфере общество должно меняться.

Кафе носит название «Говинда» и принадлежит к сети одноименных отелей, открытых президентом иркутского храма Кришной Смаранам прабху в родном городе, Екатеринбурге и Омске. Причем в нашем городе самое большое вегетарианское кафе не только в этой цепочке, но и вообще в России — сто пятьдесят квадратных метров.

У преданных был всего месяц на то, чтобы приготовить помещение к приему гостей. Владимир Пакулов, Андрей Щучко, матаджи Наричандрика, Елена Березина, Евгения Стуказова, Наталья Моргун, Любовь Тарасенко, Раиса Русова, Василий Зубенко, Алексей Смердов, Гокула Раджанандана прабху, Татьяна Осадчих, Наталья Кряжева, Ольга Пендикова, Вера Волженина, Светлана Толмачева, Ольга Катраженко, матаджи Шьямарани, Ирина Мельцер, Екатерина Ильина, Ирина Михеева, Валерий Вольский, Антон Фокин, Богдан Сизоненко приложили свои силы к созданию кафе. Многие пропадали там просто днями и ночами! Большую помощь оказали иркутские преданные Алена и Александр Черновы. Управляющий кафе Амала Бхакта прабху с большой радостью поблагодарил всех — и тех, кто помогал, и тех, кто пришел на открытие, и представил «Божественную натуру» — матаджи Гаураприю, усилия которой помогли воплотить идею Кришны Смаранам прабху и мечту омских преданных в жизнь.

— Здесь все было очень запущено, — говорит менеджер раздачи Раиса Русова. — Каждый день мы трудились в кругу преданных, возвращались уставшие домой часов в одиннадцать-двенадцать. И сейчас душу переполняет счастье!

— Жители города давно мечтали о вегетарианском кафе. В Омске существует множество духовных направлений, и потребность в нем очевидна, — рассуждает менеджер раздачи Евгения Стуказова. — К тому же, пришло время изменять сознание масштабно — прасад сможет посадить семечко духовного знания, начав большую духовную работу.

— Спасибо вам за шикарное времяпрепровождение, — благодарит Лиана Хусеинова, пришедшая на открытие кафе. — Такая расслабляющая, приятная обстановка: я вот вкусила прасад и уже минут сорок не могу уйти. Много незнакомых лиц, но все улыбаются, и хочется улыбаться в ответ. Возникает желание приходить сюда снова и всем рассказать об этом замечательном месте.

— На каждого, кто приходит в кафе, действительно, смотришь как на представителя Господа, как на самого важного гостя, — говорит сотрудница кафе Ольга Катраженко. — Моя мечта воплотилась в жизнь: когда мне исполнился тридцать один год, я загадала желание — всегда быть с преданными. Конечно, оно может показаться банальным, но это на самом деле большое счастье — всегда быть, работать, жить с преданными. Так мы не заметим, как, раздавая прасад, попадем в духовный мир.

В честь открытия наша омская поэтесса Алевтина Васильевна Ходоркина написала стихотворение, которым поделилась с нами.

Середина марта, здесь и там
Весна, ликуя, чудесам
Дорогу щедро открывает
И солнце в небесах сияет...

И чудо — вот оно — случилось!
(Чья же вселенская здесь милость?)
В нашем Омске, не в Па-де-Кале,
В самом центре открылось кафе —
Святая Шри Говинды воля...

Распределяет Он все роли,
Он и причина всех причин,
Коров во Врадже господин,
Брахманов, землю наслаждает;

Всепривлекающий, все знает —
Всем верным бхактам помогает.
Кафе для тех, кто осознал,
Что Кришна в Песне Бога дал:

«Мясное людям есть не надо,
Питанье в благости — отрада»

Из злаков, овощей и фруктов
И цельных молокопродуктов
Повара на кухне Кришны,
(Без мясных хлопот излишних)
Могут чудеса творить,
Всех прасадом насладить.

На торжество вела дорога,
Народу в зале было много;
Кому-то стульев не досталось...
(Но это же такая малость!)
И все решилось хорошо:
Фуршетный вариант пошел!

Приветствия слова звучали
Вайшнавских лидеров вначале;
Команда вышла поваров,
Обед ко времени готов!

Всем разнесли сегодня в дар
Прасад, все в комплексе, нектар!
По случаю события
Дня праздника Открытия...

На окнах шторы-ламбрекены,
(Но это ли не красота?)
Картины Господа на стенах
И люстр сиянье — лепота!
Все гости, наслаждаясь, ели,
Вайшнавы маха-мантру пели;
Возглавил киртан Ведакарта,
Получше сказочного барда...

Здесь, на Думской, под номером пять
Всем разумным полезно бывать —
В центре Омска, не в Па-де-Кале,
Шри Говинды открылось кафе!

И не просто кафе — хлебосол!
Процветанья ему — Хари Бол!

Материал подготовила Азалия Юрьева, фото — Елена Живец